Fritadería Olguita

Rica fritada, yahuarlocros, caldos de gallinas, preparados con cariño y buena sazón.
 
 
 
 

¿Qué debes saber?

  • Está ubicado en la calle Asunción y Agustín Dávalos esquina, en la ciudad de Guano, provincia de Chimborazo.
  • Este restaurante está especializado en comida tradicional serrana, ofrece: fritada, chorizo de sal, yahuarlocro, caldo de gallina.
  • Los precios de los platos van desde los $ 3.
  • Horarios de atención: lunes a domingo 9h00 a 17h00.

¿Qué debes saber?

  • Está ubicado en la calle Asunción y Agustín Dávalos esquina, en la ciudad de Guano, provincia de Chimborazo.
  • Este restaurante está especializado en comida tradicional ofrece: fritada, chorizo de sal, yahuarlocro, caldo de gallina.
  • Los precios de los platos van desde los $ 3 dólares.
  • Horarios de atención: lunes a domingo 9h00 a 17h00.

Buena sazón y un trato amable de la mano de Elenita González

Elena González propietaria de Fritadería Olguita, tiene una historia de mucho trabajo y dedicación. No importa lo duro de la vida, ella le ha hecho frente con determinación, a sus 60 años, ella sabe que hay años de crisis y que hay que saber sobreponerse. Y gracias a su ahínco, logró que su arduo trabajo de frutos y que ahora tenga un negocio consolidado pero que ha servido, sobre todo, para educar a todos sus hijos y que nunca falte un pan sobre la mesa.

Desde pequeñita ella era la compañera de su madre Olguita, quien estuvo en este negocio por más de 65 años. Fueron cómplices y de ella aprendió los secretos de la buena sazón. Cuando su mamita falleció, ella heredó el negocio y decidió, sin pensarlo, con seguir la tradición familiar. Ahora sus hijos y una nuera son parte de su equipo de trabajo.

Elenita con firmeza nos dice que la calidad de sus productos acompañado de un trato amable, hacen que sus clientes siempre regresen. Está orgullosa de su ciudad y de cómo cada guaneño aporta diariamente para que el turismo siga creciendo.

Si visitas Guano, te invitamos a conocer Fritadería Olguita, para que deleites tu paladar con ricos platos.

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